大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?

對我來說，每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本原始人飲食法：吃基因最需要的食物，看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱，再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉【博客來排行榜英美哲學推薦書單】



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：



徹底顛覆你對飲食與營養的認知！

聽基因的話，吃對的食物，才能永保健康！


為了順應氣候及環境的變動，基因決定了人類及所有生物應該攝取哪些營養，一旦吃錯食物（基因無法適應的食物），小則致病，重則致命，現代的人類正面臨這樣的危機！

根據考古調查以及基因研究顯示，人類的祖先在距今約二百六十萬年前開始，即以狩獵採集的方式，攝取大量動物性食物和必需營養素，那時確立的基因，直至今日仍保留在人類體內。然而一萬年前發展農耕、畜牧，生活方式產生重大變革，開始食用不符合基因需要的食物，人類因而飽受各種慢性疾病折磨。

例1）展開畜牧之前，人類唯一可攝取到的乳品，只有母奶，因此嬰兒時期，體內有「乳糖酶」基因，以消化乳糖，隨著年齡漸長，飲食中不再攝取乳品，人體便關閉這項基因。

＞＞今日，乳品成為日常飲食的一部分，全球約有65%的成人因體內無法消化乳糖，飲用後會造成腸道不適，出現脹氣、放屁、腹瀉等症狀。

例2）狩獵採集時代，人類可從動物性蛋白質中攝取「牛磺酸」，因此體內可合成牛磺酸的酵素即在演化過程中遭到淘汰。

＞＞就算食用富含牛磺酸組成成份的植物，人體也無法合成牛磺酸。缺乏牛磺酸，可能引發腦部或眼部疾病。

例3）狩獵採集時期，人類可從大如長毛象、小如白蟻等各式各樣的獵物，與多種野生植物中，攝取到豐富的蛋白質、維生素與礦物質。

＞＞農耕時代，種植的全是最適合栽種、保存的作物，人類飲食改以碳水化合物為主，只能提供熱量，蛋白質、維生素與礦物質等必需營養素的攝取量不足。

本書從生物演化的角度切入，一一分析現代飲食與人類基因的衝突何在，並提出適合基因的飲食清單。順應基因的需求，吃對的食物，就能輕鬆減重、改善高血壓、糖尿病、異位性皮膚炎、免疫失調、更年期症候群，還能預防癌症、失智、抗老化！

名人推薦

──二十年來的類風濕性關節炎情況獲得緩解，如今已能獨自行走（六十三歲?女性）

──我的糖尿病完全治癒，體重也減輕了七公斤，我丈夫也不用注射胰島素了（三十八歲?女性）

──小學時代即罹患嚴重的異位性皮膚炎，兩個星期內即有改善（十六歲?女性）

──舒緩了嚴重的更年期障礙症狀，體重也減少了十二公斤（四十八歲?女性）

須知：

  • 譯者：莊雅琇
  • 出版社：天下文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/03/05
    • 【博客來氣功/導引推薦書單】
  • 語言：繁體中文


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原始人飲食法：吃基因最需要的食物 書評

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熱門推薦！



▲「最美周芷若」周海媚現身台灣。（圖／記者季相儒攝）

記者李薇／台北報導

被封為「最美周芷若」的香港演員周海媚11日現身台灣，出席雪花秀50週年活動，只見她身穿一襲黑色深V禮服，性感又優雅，雖然已經49歲，但肌膚依舊保養得超好，她認為，心情是影響肌膚的關鍵，「我經常保持心情好，覺得沒什麼過不去的，說白了，到了50歲，沒什麼可以放不開的，很多事情都挺看透，不好的批評也會看，看完就忘了，不會影響我。」

要保持心情好，除了隨時擁有一顆樂觀的心，周海媚早上起床一定要喝一杯現磨咖啡，而且加糖又加奶，她說，「我覺得每天喝一杯很健康，對心血管好，如果沒咖啡喝，我那天就會很不開心，這也是讓心情好必做的事。」

▲周海媚身穿一襲黑色蕾絲禮服，相當優雅性感。（圖／記者季相儒攝）

發自內心的快樂，讓周海媚從內到外散發出正能量，加上遺傳了媽媽漂亮的基因，即使已經49歲，依舊擁有不錯的肌膚狀態，她也說，「媽媽皮膚特別好，她已經70歲了，但看起來像是60歲，在香港，她的年紀可以拿老人証，但她拿那個坐公車，別人都不相信。」

對於肌膚保養，周海媚也分享，「我通常在家裡不工作的話，早上都不會抹保養品，一起床只用溫水洗，直到晚上睡覺之前才會做保養，我想讓皮膚自己呼吸，如果一天到晚都抹東西在臉上，一整天毛孔都被悶住。」平時，她也都會攜帶護唇膏、護手霜、乾洗手，隨時滋潤皮膚。【博客來畫家傳記/文集推薦書單】

▼周海媚分享日常保養祕訣。（影／記者李薇攝）





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